General Information

Institutional Information: Mühendislik Fakültesi, Gıda Mühendisliği Bölümü, Gıda Bilimi Ve Teknolojisi Anabilim Dalı
Research Areas: Food Engineering, Food Technology, Fats Technology, Engineering and Technology

Metrics

Publication

11

Project

2
UN Sustainable Development Goals

Contact

Email
tahiryucel@yyu.edu.tr
Other Email
tahiryucel02@gmail.com
Web Page
https://avesis.yyu.edu.tr/tahiryucel
Office Phone
+90 432 444 5065 Extension: 28339
Address
Yüzüncü Yıl Üniversitesi Mühendislik Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü B Blok Kat:1