Atıf İçin Kopyala
MERAL R., CEYLAN Z.
Some Novel Applications in Food Industry, Raciye MERAL, Osman KILINÇÇEKER, Editör, Serüven, ss.125-148, 2023
-
Yayın Türü:
Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
-
Basım Tarihi:
2023
-
Yayınevi:
Serüven
-
Sayfa Sayıları:
ss.125-148
-
Editörler:
Raciye MERAL, Osman KILINÇÇEKER, Editör
-
Van Yüzüncü Yıl Üniversitesi Adresli:
Evet