Atıf İçin Kopyala
Doğan İ. S., Yıldız Ö.
Gıda, cilt.29, sa.1, ss.17-25, 2004 (SCI-Expanded)
-
Yayın Türü:
Makale / Tam Makale
-
Cilt numarası:
29
Sayı:
1
-
Basım Tarihi:
2004
-
Dergi Adı:
Gıda
-
Derginin Tarandığı İndeksler:
Science Citation Index Expanded (SCI-EXPANDED), TR DİZİN (ULAKBİM)
-
Sayfa Sayıları:
ss.17-25
-
Van Yüzüncü Yıl Üniversitesi Adresli:
Evet