Copy For Citation
Ocak E., Demirci A.
in: Gıda Nanobiyoteknolojisi, Doç. Dr. Zafer Ceylan,Doç. Dr. Raciye Meral,Prof. Dr. Y. Birol Saygı, Editor, Detay Yayıncılık, Ankara, pp.145-158, 2023
-
Publication Type:
Book Chapter / Chapter Research Book
-
Publication Date:
2023
-
Publisher:
Detay Yayıncılık
-
City:
Ankara
-
Page Numbers:
pp.145-158
-
Editors:
Doç. Dr. Zafer Ceylan,Doç. Dr. Raciye Meral,Prof. Dr. Y. Birol Saygı, Editor
-
Van Yüzüncü Yıl University Affiliated:
Yes