Van mutfağından bir tarif: Keledoş yemeği, yapımı ve besin değeri

Öndül E., Baştürk A.

III. Geleneksel Gıdalar Sempozyumu, Konya, Turkey, 10 - 12 May 2012, vol.., pp.211

  • Publication Type: Conference Paper / Full Text
  • Volume: .
  • City: Konya
  • Country: Turkey
  • Page Numbers: pp.211
  • Van Yüzüncü Yıl University Affiliated: Yes