Van'da Tüketime Sunulan Kremalı Pastalarda Listeria Türlerinin Varlığının Belirlenmesi


Sancak Y. C. , İşleyici Ö., Elibol C., EKICI K.

Yüzüncü Yıl Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi *, vol.13, pp.8-11, 2002 (Peer-Reviewed Journal)

  • Publication Type: Article / Article
  • Volume: 13
  • Publication Date: 2002
  • Journal Name: Yüzüncü Yıl Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi *
  • Journal Indexes: Science Citation Index Expanded, Scopus, TR DİZİN (ULAKBİM)
  • Page Numbers: pp.8-11