Chemical and Microbiological Properties of Bitlis Tulum Cheese Traditionally Produced and Presented in Market

SANCAK H., İşleyici Ö., Tuncay R. M., Sancak Y. C.

I. International Agricultural Science Congress, Van, Türkiye, 9 - 12 Mayıs 2018, ss.323, (Özet Bildiri)

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Van
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.323
  • Van Yüzüncü Yıl Üniversitesi Adresli: Evet