Atıf İçin Kopyala
Uçar Y., Durmuş M., Ceylan Z.
Denizden Gastronomiye, Zafer Ceylan,Esra Doğu Baykut, Editör, Detay, Ankara, ss.191-203, 2021
-
Yayın Türü:
Kitapta Bölüm / Ders Kitabı
-
Basım Tarihi:
2021
-
Yayınevi:
Detay
-
Basıldığı Şehir:
Ankara
-
Sayfa Sayıları:
ss.191-203
-
Editörler:
Zafer Ceylan,Esra Doğu Baykut, Editör
-
Van Yüzüncü Yıl Üniversitesi Adresli:
Evet