Soya sütü ve soya peynirinin Fonksiyonel gıda bileşenleri
Ahtamara I. Uluslararası Mültidisipliner Çalışmalar Kongresi, Van, Türkiye, 25 - 26 Ağustos 2018, ss.14, (Özet Bildiri)
- Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
- Basıldığı Şehir: Van
- Basıldığı Ülke: Türkiye
- Sayfa Sayıları: ss.14
- Van Yüzüncü Yıl Üniversitesi Adresli: Evet