Thermodynamic Evaluation of Gelatin Extraction Process based on the Yield of Protein and Hydroxyproline
6th International Scientific Research Congress, Şanlıurfa, Türkiye, 1 - 03 Kasım 2019, ss.148, (Özet Bildiri)
- Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
- Basıldığı Şehir: Şanlıurfa
- Basıldığı Ülke: Türkiye
- Sayfa Sayıları: ss.148
- Van Yüzüncü Yıl Üniversitesi Adresli: Evet