Balık Kültürü, Turizm ve Gastronomi

---

KOÇ P., UÇKAN ÇAKIR M.

in: Denizden Gastronomiye, Ceylan, Zafer; Doğu Baykut, Esra, Editor, Detay Yayıncılık, pp.1-24, 2021

• Publication Type: Book Chapter / Chapter Vocational Book
• Publication Date: 2021
• Publisher: Detay Yayıncılık
• Page Numbers: pp.1-24
• Editors: Ceylan, Zafer; Doğu Baykut, Esra, Editor
• Van Yüzüncü Yıl University Affiliated: Yes