Pamir Yaylalarından Van’a Göç: Piştak Peyniri ve Şirine.

Altun İ., Andiç S., Tunçtürk Y.

The 1st International Symposium on Traditional Foods From Adriatic to Caucasus., Tekirdağ, Türkiye, 15 - 17 Nisan 2010, ss.246-248

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Tekirdağ
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.246-248
  • Van Yüzüncü Yıl Üniversitesi Adresli: Evet