Plant-derived Food Antioxidants and Their Effects on Health

---

Doğan D., OKUMUŞ E., MEYDAN İ.

Karamanoğlu Mehmetbey Üniversitesi Mühendislik ve Doğa Bilimleri Dergisi, cilt.7, sa.1, ss.40-56, 2025 (Hakemli Dergi)

• Yayın Türü: Makale / Derleme
• Cilt numarası: 7 Sayı: 1
• Basım Tarihi: 2025
• Doi Numarası: 10.55213/kmujens.1636801
• Dergi Adı: Karamanoğlu Mehmetbey Üniversitesi Mühendislik ve Doğa Bilimleri Dergisi
• Sayfa Sayıları: ss.40-56
• Van Yüzüncü Yıl Üniversitesi Adresli: Evet