Van’da Satışa Sunulan Izgaralık Etlerin Hijyenik Kalitesi


Sağun E., ISLEYICI O., Sancak Y. C., Alişarlı M.

Yüzüncü Yıl Üniversitesi Sağlık Bilimleri Dergisi, vol.8, pp.136-143, 2002 (Peer-Reviewed Journal)