Van’da Tüketime Sunulan Bazı Baharatların Mikrobiyolojik Kalitesi


Sağun E. , Sancak Y. C. , Durmaz H. , Ekici K.

YÜZÜNCÜ YIL ÜNİVERSİTESİ VETERİNER FAKÜLTESİ DERGİSİ *, vol.8, pp.1-5, 1997 (National Refreed University Journal)

  • Publication Type: Article / Article
  • Volume: 8
  • Publication Date: 1997
  • Title of Journal : YÜZÜNCÜ YIL ÜNİVERSİTESİ VETERİNER FAKÜLTESİ DERGİSİ *
  • Page Numbers: pp.1-5