Van’da Tüketime Sunulan Bazı Baharatların Mikrobiyolojik Kalitesi

---

Sağun E., Sancak Y. C., Durmaz H., Ekici K.

YÜZÜNCÜ YIL ÜNİVERSİTESİ VETERİNER FAKÜLTESİ DERGİSİ *, cilt.8, ss.1-5, 1997 (TRDizin)

• Yayın Türü: Makale / Tam Makale
• Cilt numarası: 8
• Basım Tarihi: 1997
• Dergi Adı: YÜZÜNCÜ YIL ÜNİVERSİTESİ VETERİNER FAKÜLTESİ DERGİSİ *
• Derginin Tarandığı İndeksler: TR DİZİN (ULAKBİM)
• Sayfa Sayıları: ss.1-5
• Van Yüzüncü Yıl Üniversitesi Adresli: Evet