Hatay Bölgesi Geleneksel Yemeği: Humus


CEYLAN M. M., YURT B., Baştürk A., AKYÜZ N.

III. Geleneksel Gıdalar Sempozyumu, Konya, Türkiye, 10 - 12 Mayıs 2012, cilt.., ss.77

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Cilt numarası: .
  • Basıldığı Şehir: Konya
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.77
  • Van Yüzüncü Yıl Üniversitesi Adresli: Hayır