Süt Orijininin Belirlenmesinde Kullanılan Yöntemler Üzerine Bir Değerlendirme


Tunçtürk Y., Andiç S., Ocak E.

Türkiye 10. Gıda Kongresi, Erzurum, Türkiye, Erzurum, Turkey, 13 - 15 May 2008, pp.791-794

  • Publication Type: Conference Paper / Full Text
  • City: Erzurum
  • Country: Turkey
  • Page Numbers: pp.791-794
  • Van Yüzüncü Yıl University Affiliated: Yes