The Effect of Salt Concentration on Some Characteristics in Herby Cheese
Atıf İçin Kopyala
Durmaz H.
Pakistan Journal of Nutrition, cilt.3, ss.232-236, 2005 (Hakemli Dergi)
-
Yayın Türü:
Makale / Tam Makale
-
Cilt numarası:
3
-
Basım Tarihi:
2005
-
Dergi Adı:
Pakistan Journal of Nutrition
-
Derginin Tarandığı İndeksler:
EMBASE
-
Sayfa Sayıları:
ss.232-236
-
Van Yüzüncü Yıl Üniversitesi Adresli:
Evet