Copy For Citation
Sidal Ö.
in: SÜRDÜRÜLEBİLİR YİYECEK İÇECEK HİZMETLERİ YÖNETİMİ, DR.ÖĞR. ÜYESİ ÇİNUÇEN OKAT,DR. ÖĞR. ÜYESİ PELİN YAĞCI KOÇ, Editor, DETAY YAYINCILIK, Ankara, pp.73-93, 2022
-
Publication Type:
Book Chapter / Chapter Vocational Book
-
Publication Date:
2022
-
Publisher:
DETAY YAYINCILIK
-
City:
Ankara
-
Page Numbers:
pp.73-93
-
Editors:
DR.ÖĞR. ÜYESİ ÇİNUÇEN OKAT,DR. ÖĞR. ÜYESİ PELİN YAĞCI KOÇ, Editor
-
Van Yüzüncü Yıl University Affiliated:
Yes