Ambalajı Açıldıktan Sonra Buzdolabında Depolanan İki Farklı Tütsülenmiş Balık Ürününün Mikrobiyal Kalite Değişimlerinin Gözlenmesi
Çetinkaya T., Ceylan Z.
EJOSAT, sa.17, ss.982-988, 2019 (Hakemli Dergi)
-
Yayın Türü:
Makale / Tam Makale
-
Basım Tarihi:
2019
-
Dergi Adı:
EJOSAT
-
Derginin Tarandığı İndeksler:
TR DİZİN (ULAKBİM)
-
Sayfa Sayıları:
ss.982-988
-
Van Yüzüncü Yıl Üniversitesi Adresli:
Evet