Peynir Üretiminde Kullanılan Katkılar ve İşlevleri-1

---

AYAR ., Okumuş E.

Catering Guide, sa.55, ss.26-28, 2016 (Hakemsiz Dergi)

• Yayın Türü: Makale / Derleme
• Basım Tarihi: 2016
• Dergi Adı: Catering Guide
• Sayfa Sayıları: ss.26-28
• Van Yüzüncü Yıl Üniversitesi Adresli: Evet