Geleneksel Otlu Peynirde Kullanılan Allium Türleri


Creative Commons License

Şelem E., Nohutçu L., Tunçtürk R., Tunçtürk M.

Bahri Dağdaş Bitkisel Araştırma Dergisi, cilt.9, sa.2, ss.312-326, 2020 (Hakemli Dergi)