Et ve Et Ürünleri
Sağlıklı Mutfak, Prof. Dr. Birol Saygı, Editör, Detay Yayınevi, Ankara, ss.338-366, 2021
- Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Ders Kitabı
- Basım Tarihi: 2021
- Yayınevi: Detay Yayınevi
- Basıldığı Şehir: Ankara
- Sayfa Sayıları: ss.338-366
- Editörler: Prof. Dr. Birol Saygı, Editör
- Van Yüzüncü Yıl Üniversitesi Adresli: Evet