Otlu Peynire Katılan Bitkiler ve Tehlike Kategorileri,


Özgökçe F. , Ünal M.

II. Uluslararası Doğu Anadolu Bölgesi Geleneksel Mutfak Kültürleri ve Van Yemekleri Sempozyumu, Van, Türkiye, 24 - 26 Kasım 2010, ss.89-98

  • Basıldığı Şehir: Van
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.89-98