An investigation on β-carotene and vitamin C levels in natural and fruit yogurts

AGAOGLU S., Dede S., Değer Y., CEMEK M.

Indian Veterinary Journal, cilt.81, sa.8, ss.901-902, 2004 (SCI-Expanded, Scopus)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 81 Sayı: 8
  • Basım Tarihi: 2004
  • Dergi Adı: Indian Veterinary Journal
  • Derginin Tarandığı İndeksler: Science Citation Index Expanded (SCI-EXPANDED), Scopus
  • Sayfa Sayıları: ss.901-902
  • Van Yüzüncü Yıl Üniversitesi Adresli: Evet