Biochemical properties and antimicrobial and antioxidant activity of blackberry growing naturally in Kelkit valley

Ağlar E.

Journal of Postharvest Technology , cilt.9, sa.3, ss.127-135, 2021 (Hakemli Dergi)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 9 Sayı: 3
  • Basım Tarihi: 2021
  • Dergi Adı: Journal of Postharvest Technology
  • Sayfa Sayıları: ss.127-135
  • Van Yüzüncü Yıl Üniversitesi Adresli: Evet