Some Chemical and Mineral Contents of Surk Cheese Collected from Hatay
The 2nd International Symposium on Traditional Foods from Adriatic to Caucasus, Struga-Ohrid, Makedonya, 24 - 26 Ekim 2013, ss.110, (Özet Bildiri)
- Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
- Basıldığı Şehir: Struga-Ohrid
- Basıldığı Ülke: Makedonya
- Sayfa Sayıları: ss.110
- Van Yüzüncü Yıl Üniversitesi Adresli: Evet