Tavuk Kemiginden Jelatin Ekstraksiyonu: Verim ve Kalite


CANSU Ü., Boran G.

2. Tarım ve Gıda Kongresi, Nevşehir, Turkey, 28 - 30 April 2015, pp.7

  • Publication Type: Conference Paper / Summary Text
  • City: Nevşehir
  • Country: Turkey
  • Page Numbers: pp.7
  • Van Yüzüncü Yıl University Affiliated: Yes