Tavuk Kemiginden Jelatin Ekstraksiyonu: Verim ve Kalite


CANSU Ü., Boran G.

2. Tarım ve Gıda Kongresi, Nevşehir, Türkiye, 28 - 30 Nisan 2015, ss.7

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Nevşehir
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.7
  • Van Yüzüncü Yıl Üniversitesi Adresli: Evet