Effect of Different Extraction Methods on Fatty Acid Composition of Black Cumin and Linseed Oils

Sadıksoy K., YÜCEL T., Cavidğlu İ.

1st International / 11th National Food Engineering Congress, Antalya, Türkiye, 07 Kasım 2019, ss.181, (Özet Bildiri)

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Antalya
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.181
  • Van Yüzüncü Yıl Üniversitesi Adresli: Evet