Exopolysacchaides in Milk And Dairy Products as a Functional Component
Yüzüncü Yıl Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi, cilt.23, sa.1, ss.115-122, 2018 (Hakemli Dergi)
- Yayın Türü: Makale / Tam Makale
- Cilt numarası: 23 Sayı: 1
- Basım Tarihi: 2018
- Dergi Adı: Yüzüncü Yıl Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi
- Sayfa Sayıları: ss.115-122
- Van Yüzüncü Yıl Üniversitesi Adresli: Evet