General Information

Institutional Information: Turizm Fakültesi, Gastronomi Ve Mutfak Sanatları Bölümü
WoS Research Areas: Social Sciences (Soc)
Avesis Research Areas: Social Sciences and Humanities, Food Science, Food Technology
Metrics

Publication

27

Citation (WoS)

1

H-Index (WoS)

1

Citation (Scopus)

7

H-Index (Scopus)

2

Project

3

Open Access

6
UN Sustainable Development Goals
Contact
Email
gbtorusdag@yyu.edu.tr
Web Page
https://avesis.yyu.edu.tr/gbtorusdag
Office Phone
+90 432 225 1621 Extension: 28829
Office
Turizm Fakültesi, Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü
Address
Van Yüzüncü Yıl Üniversitesi, Turizm Fakültesi, Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü Tuşba/Van