General Information

Institutional Information: Özalp Meslek Yüksekokulu, Gıda Işletme Bölümü, Gıda Teknolojisi Programı

Metrics

Publication

30

Citation (WoS)

5

Citation (Scopus)

5

H-Index (WoS)

1

H-Index (Scopus)

1

Project

4

Thesis Advisory

2

Open Access

1
UN Sustainable Development Goals

Biography

1965 yılında Kahramanmaraşın Elbistan ilçesinde doğdu. İlk ve orta öğrenimini
Elbistanda, lise eğitimini Kahramanmaraşta tamamladı. 1989 yılında Atatürk
Üniversitesi Ziraat Fakültesi, Gıda Mühendisliği Bölümünden mezun oldu. 1995 yılında
Yüzüncü Yıl Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Gıda Mühendisliği Ana Bilim Dalı
Süt Teknolojisi Bilim Dalında Yüksek Lisans öğrenimini tamamladı. Aynı kurumda
doktora eğitimine başladı. 1995 yılında Yüzüncü Yıl Üniversitesi Özalp Mesek
Yüksekokuluna öğretim görevlisi olarak atandı ve halen aynı kurumda çalışmaktadır.
Evli ve üç çocuk babasıdır.

Contact

Email
ibrahimaltun@yyu.edu.tr
Web Page
https://avesis.yyu.edu.tr/ibrahimaltun
Office Phone
+90 432 444 5065 Extension: 23738
Fax Phone
+90 432 712 2541
Office
Özalp Meslek Yüksekokulu-15
Address
YYÜ Özalp MYO Özalp/VAN