Eğitim Bilgileri
2016 - 2023
2016 - 2023Doktora
Van Yüzüncü Yıl Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, Bahçe Bitkileri, Türkiye
2013 - 2016
2013 - 2016Yüksek Lisans
Van Yüzüncü Yıl Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, Bahçe Bitkileri, Türkiye
2009 - 2013
2009 - 2013Lisans
Van Yüzüncü Yıl Üniversitesi, Ziraat Fakültesi, Bahçe Bitkileri, Türkiye
Yaptığı Tezler
2023
2023Doktora
1-MCP (1-metilsiklopropen) ve Yenilebilir Kaplama Malzemelerinin Red Chief Standart Elma Çeşidi ile Kırmızı Aslik ve Pamuk Mahalli Elma Çeşitlerinin Muhafazası ve Raf Ömrü Üzerine Etkileri
Van Yüzüncü Yıl Üniversitesi, Ziraat Fakültesi, Bahçe Bitkileri Bölümü
2016
2016Yüksek Lisans
Bazı çilek çeşitlerinde sıcak su ve UV-C uygulamalarının modifiye atmosfer muhafazaya etkileri
Van Yüzüncü Yıl Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, Bahçe Bitkileri
Yabancı Diller
B2 Orta Üstü
B2 Orta Üstüİngilizce
Sertifika, Kurs ve Eğitimler
2016
2016LC-MSMS Cihazı Kullanımı ve Aplikasyonu
Eğitim Yönetimi ve Planlama
REDOKS LTD. ŞTİ.
2015
2015Tarımsal Yayın ve Danışmanlık Sertifikası
Eğitim Yönetimi ve Planlama
T.C.GIDA TARIM VE HAYVANCILIK MÜDÜRLÜĞÜ
2015
2015Proje Yazımı ve Yönetimi
Eğitim Yönetimi ve Planlama
SAKARYA ÜNİVERSİTESİ, SÜREKLİ EĞİTİM UYGULAMA ve ARAŞTIRMA MERKEZİ
Araştırma Alanları
Tarımsal Bilimler
Ziraat
Bahçe Bitkileri
Meyve Yetiştirme ve Islahı
Hasat Sonrası Fizyolojisi ve Teknolojisi
Akademik Unvanlar / Görevler
2023 - Devam Ediyor
2023 - Devam EdiyorAraştırma Görevlisi Dr.
Van Yüzüncü Yıl Üniversitesi, Ziraat Fakültesi, Bahçe Bitkileri Bölümü
2018 - 2023
2018 - 2023Araştırma Görevlisi
Van Yüzüncü Yıl Üniversitesi, Ziraat Fakültesi, Bahçe Bitkileri Bölümü
SCI, SSCI ve AHCI İndekslerine Giren Dergilerde Yayınlanan Makaleler
2025
2025Modulation of Biochemical Traits in Cold-Stored ‘Karaerik’ Grapes by Different Edible Coatings
Keskin N., Karakuş S., Hatterman-Valenti H., Kaya Ö., Çavuşoğlu Ş., Tekin O., et al.
Horticulturae
, cilt.11, sa.672, ss.1-21, 2025 (SCI-Expanded)
2025
2025Preserving Quality and Extending Shelf Life of Climacteric Persimmon Fruits Using Melatonin and Modified Atmosphere Packaging
Kucuker E., Gundogdu M., Güler E., SÜMBÜL A., Tekin O., Hallac B.
Food Science and Nutrition
, cilt.13, sa.4, 2025 (SCI-Expanded)
2025
2025Effects of edible coating (guar and tara gam) applications on post-harvest fruit quality and gene expressions in cherry tomatoes
Tekin O., Karataş M. D., Çavuşoğlu Ş.
POSTHARVEST BIOLOGY AND TECHNOLOGY , sa.224, ss.1-11, 2025 (SCI-Expanded)
2024
2024Biochemical Characterization of Mulberry (Morus spp.) Genotypes From The Türkiye (Hizan, Bitlis): A Comprehensive Analysis of Fruit Properties and Bioactive Compounds
Uyak C., Ağlar E., Öztürk B., Doğan A., Tekin O.
FOOD SCIENCE & NUTRITION , cilt.0, ss.1-17, 2024 (SCI-Expanded)
2024
2024Physiological effects of melatonin on polyphenols, phenolic compounds, organic acids and some quality properties of peach fruit during cold storage
Kucuker E., Gundogdu M., Ağlar E., Ogurlu F., Arslan T., Ozcengiz C. K., et al.
Journal of Food Measurement and Characterization
, cilt.18, sa.1, ss.823-833, 2024 (SCI-Expanded)
2023
2023New Approaches in Fig Preservation: Use of Melatonin to Maintain Postharvest Quality of Fig (Ficus Carica L.) Fruit During Cold Storage
Kucuker E., Ağlar E., Gundogdu M., Tekin O., Ogurlu F., Kizgin Ozcengiz C.
Erwerbs-Obstbau
, cilt.65, sa.6, ss.2585-2595, 2023 (SCI-Expanded)
2022
2022The Effect of Different Doses of 1-Methylcyclopropene on Postharvest Physiology and Predicting Ethylene Production through Multivariate Adaptive Regression Splines in Cocktail Tomato
Bahar A., Çavuşoğlu Ş., Yilmaz N., Tekin O., ERCİŞLİ S.
Horticulturae
, cilt.8, sa.7, 2022 (SCI-Expanded)
2021
2021Effect of Pre-Harvest Organic Cytokinin Application on the Post-Harvest Physiology of Pepper (Capsicum annuum L.)
Çavuşoğlu Ş., Şensoy S., KARATAŞ A., Tekin O., Islek F., Yilmaz N., et al.
SUSTAINABILITY
, cilt.13, sa.15, 2021 (SCI-Expanded)
2021
2021Effect of Methyl Jasmonate, Cytokinin, and Lavender Oil on Antioxidant Enzyme System of Apricot Fruit (Prunus armeniaca L.)
Çavuşoğlu Ş., Yilmaz N., Islek F., Tekin O., SAĞBAŞ H. İ., ERCİŞLİ S., et al.
SUSTAINABILITY
, cilt.13, sa.15, 2021 (SCI-Expanded)
2021
2021Effect of Methyl Jasmonate Treatments on Fruit Quality and Antioxidant Enzyme Activities of Sour Cherry (Prunus cerasus L.) During Cold Storage
Çavuşoğlu Ş., Yilmaz N., Islek F., Tekin O.
JOURNAL OF AGRICULTURAL SCIENCES-TARIM BILIMLERI DERGISI
, cilt.27, sa.4, ss.460-468, 2021 (SCI-Expanded)
2018
2018The Effects of Different Postharvest Applications on Some Physicochemical Properties in ‘Rubygem’ and ‘Sabrina’ Strawberry (Fragaria X Ananassa Duch.) Cultivars
Tekin O., Çavuşoğlu Ş.
APPLIED ECOLOGY AND ENVIRONMENTAL RESEARCH , cilt.16, sa.4, ss.5299-5310, 2018 (SCI-Expanded)
Diğer Dergilerde Yayınlanan Makaleler
2024
2024Pomological and Biochemical Characteristics of Local Pomegranate Genotypes of Kahta (Adıyaman) Region
Alan D., aglar e., küçüker e., Tekin O., AKBAL R.
Yüzüncü Yıl Üniversitesi Tarım Bilimleri Dergisi
, cilt.34, sa.1, ss.36-43, 2024 (Scopus)
2020
2020Kayısıda (Prunus Armeniaca L.) Metil Jasmonate, Sitokinin ve Lavanta Yağı Uygulamalarının Hasat Sonrası Fizyolojisi Üzerine Etkileri
Çavuşoğlu Ş., İşlek F., Yılmaz N., Tekin O.
Yüzüncü Yıl Üniversitesi Tarım Bilimleri Dergisi (YYU Journal of Agricultural Science) , cilt.30, sa.1, ss.136-146, 2020 (Scopus)
2019
2019Phytochemical Properties of Some Blackberry Genotypes Grown in Van Ecology
Türkoğlu N., Gündoğdu M., Taş A., Berk S., Tekin O.
GAZİOSMANPAŞA ÜNİVERSİTESİ ZİRAAT FAKÜLTESİ DERGİSİ , cilt.36, sa.1, ss.67-73, 2019 (Hakemli Dergi)
2018
2018Effects of Post-Harvest UV-C and Hot Water Treatments on Quality Attributes of ‘0900 Ziraat’ Cherries throughout the Cold Storage in Modified Atmosphere Packages
Çavuşoğlu Ş., Tekin O., Bahar A., Ercişli S., Özrenk K., Durmaz N.
Türk Tarım ve Doğa Bilimleri Dergisi , cilt.5, sa.4, ss.634-642, 2018 (Hakemli Dergi)
Hakemli Bilimsel Toplantılarda Yayımlanmış Bildiriler
2024
2024Salisilik Asit ve Oksalik Asit Uygulamalarının İncirin Hasat Sonu Fizyolojisi Üzerine Etkisi
Tekin O., Küçüker E., Ağlar E., Baş E. Ö., Alan D.
IX. Bahçe Ürünlerinde Muhafaza ve Pazarlama Sempozyumu, Ankara, Türkiye, 9 - 12 Ekim 2024, ss.63-64, (Özet Bildiri)
2024
2024Farklı Dozlarda Salisilik Asit Uygulamalarının Gina ve Gevaş Fasulye Çeşitlerinin Hasat Sonu Fizyolojisi Üzerine Etkisi
Tekin O.
IX. Bahçe Ürünlerinde Muhafaza ve Pazarlama Sempozyumu, Ankara, Türkiye, 9 - 12 Ekim 2024, ss.54-55, (Özet Bildiri)
2023
2023Meyve Bahçelerinde Hasattan Sonra Kalite ve Kantitelerin Korunmasına Yönelik İyi Tarım Uygulamaları
Çavuşoğlu Ş., Düzgün S., Tekin O.
6. International Cukurova Agriculture and Veterinary Conress, Adana, Türkiye, 22 - 24 Aralık 2023, ss.1210-1221, (Tam Metin Bildiri)
2023
20231-MCP ve Yenilebilir Kaplama Malzemelerinin Pamuk Elma Mahalli Çeşidinin Hasat Sonrası Fizyolojisi Üzerine Etkisi
Tekin O., Çavuşoğlu Ş.
6. International Cukurova Agriculture and Veterinary Conress, Adana, Türkiye, 22 - 24 Aralık 2023, ss.1222-1244, (Tam Metin Bildiri)
2021
2021Nane Yağı ve Arap Zamkının Albion Çilek Çeşidinin Hasat Sonrası Fizyolojisi Üzerine Etkisi
Çavuşoğlu Ş., Tekin O., Yılmaz N.
Anatolian Congresses 8th International Applied Sciences Congress, Diyarbakır, Türkiye, 25 - 26 Aralık 2021, ss.21-31, (Tam Metin Bildiri)
2021
2021Türkiye’nin Fındık Politikasına Bir Bakış
Kurt H., Tekin O.
ISPEC 8th International Conference on Agrıculture, Animal Science and Rural Development , Bingöl, Türkiye, 24 - 25 Aralık 2021, ss.1303-1320, (Tam Metin Bildiri)
2021
2021UV-C ve Sıcak Su Uygulamalarının Depolama Boyunca Rubygem Çilek Çeşidinin Fenolik Bileşikleri Üzerine Etkisi
Tekin O., Çavuşoğlu Ş.
ISPEC 7th International Conference on Agriculture, Animal Science and Rural Development, Muş, Türkiye, 18 - 19 Eylül 2021, ss.201-202, (Özet Bildiri)
2021
2021Maviyemiş Meyvelerinde Organik Kekik ve Nane Yağı Uygulamalarının Hasat Sonu Fizyolojisi Üzerine Etkisi
Çavuşoğlu Ş., Tekin O., Kurt H.
VIII. Bahçe Ürünlerinde Muhafaza ve Pazarlama Sempozyumu, Rize, Türkiye, 7 - 09 Eylül 2021, ss.24, (Özet Bildiri)
2019
2019Hasat Öncesi Sitokinin Uygulamalarının Akra ve Melek F1 Biber Çeşitlerinde (Capsicum annuum) Modifiye Atmosfer Muhafazada Hasat Sonu Fizyolojisi Üzerine Etkileri
Çavuşoğlu Ş., Şensoy S., Tekin O., İŞLEK F., Yılmaz N., Kıpçak S.
ISPEC 3. Uluslararası Tarım, Hayvancılık ve Kalkınma Kongresi, Van, Türkiye, 20 - 22 Aralık 2019, ss.324-325, (Özet Bildiri)
2019
2019Effects of Methyl Jasmonate, Cytokinin and Lavender on Fruit Quality Parameters in Apricot (Prunus Armeniaca L.) Throughout Cold Storage
Çavuşoğlu Ş., İşlek F., Yılmaz N., Tekin O.
İnternational Congress on Plant Science and Technology, Afyon, Türkiye, 18 - 20 Aralık 2019, ss.24, (Özet Bildiri)
2019
2019İç Mekânda Yetiştirilen Mammillaria prolifera Bitkisine Ait Meyvelerde Bazı Biyokimyasal İçeriklerin Belirlenmesi
AKTEPE S., ŞELEM E., Tekin O., Türkoğlu N.
I. International Ornamental Plants Congress, Bursa, Türkiye, 9 - 11 Ekim 2019, ss.392-393, (Tam Metin Bildiri)
2019
2019REGİNA KİRAZ ÇEŞİDİNDE UV-C VE SICAK SU UYGULAMALARININ DEPOLAMA BOYUNCA BİREYSEL FENOLİKLER ÜZERİNE ETKİSİ
Çavuşoğlu Ş., Tekin O., Keskin N., Özrenk K.
ISPEC ULUSLARARASI TARIM ve KIRSAL KALKINMA KONGRESİ, Siirt, Türkiye, 10 - 12 Haziran 2019, ss.647-654, (Tam Metin Bildiri)
2018
2018Patlıcanda (Solanum melongena) Modifiye Atmosfer Muhafaza Sırasında Hasat Sonrası Uygulamalarının Etilen Ve Solunum Üzerine Etkileri
Çavuşoğlu Ş., Tekin O., Eren Y. R.
Ahtamara Uluslararası Multi Disiplin Kongresi, Van, Türkiye, 27 - 29 Ağustos 2018, ss.346, (Özet Bildiri)
2018
2018Effects of UV-C and Hot Water Applications on Fruit Quality and Storage Postharvest in Some Cherry Varieties
Tekin O., Çavuşoğlu Ş., Özrenk K.
International Agricultural Science Congress, Van, Türkiye, 9 - 12 Mayıs 2018, ss.423, (Özet Bildiri)
2018
2018Determination of Effects of Different Organic Material and Chemical Fertiizer on Plant Growth of Broccoli (Brassica oleracea)
Çavuşoğlu Ş., Gülser F., Gökkaya T. H., Tekin O.
International Agricultural Science Congress, Van, Türkiye, 9 - 12 Mayıs 2018, sa.1, ss.715, (Tam Metin Bildiri)
2018
2018Phytochemical Properties of Blackberry Genotypes Grown İn Van Ecology
Türkoğlu N., Gündoğdu M., Taş A., Berk S., Tekin O.
International Agricultural Science Congress, Van, Türkiye, 9 - 12 Mayıs 2018, ss.515, (Tam Metin Bildiri)
2017
2017Effects of Postharvest UV-C and Hot Water Applications on Fruit Quality and Cold Storage in Ziraat 900 Sweet Cherry Cultivar
Çavuşoğlu Ş., Tekin O., Bahar A., Özrenk K., Durmaz N.
International Conference on Food Science and Bioprocess, Dubai, Birleşik Arap Emirlikleri, 20 - 22 Kasım 2017, ss.35, (Özet Bildiri)
2017
2017Van Ekolojik Koşullarında Yetiştirilen Anamur Karası Patlıcan Çeşidinde Metil Jasmonat Uygulamalarının Hasat Sonrası Üzerine Etkileri
Çavuşoğlu Ş., Yılmaz N., Tekin O.
International Congress of Agriculture and Environment, Antalya, Türkiye, 16 - 11 Kasım 2017, ss.109, (Özet Bildiri)
2016
2016BAZI ÇİLEK ÇEŞİTLERİNDE SICAK SU VE UV-C UYGULAMALARININ MODİFİYE ATMOSFERDE MUHAFAZAYA ETKİLERİ
Tekin O., Çavuşoğlu Ş.
V. Uluslararası Katılımlı Üzümsü Meyveler Sempozyumu, Adana, Türkiye, 27 - 30 Ekim 2016, ss.15, (Özet Bildiri)
2016
2016HASAT SONRASI UYGULAMALARININ BANDİTA F1 DOMATES ÇEŞİDİNİN MUHAFAZA SÜRESİ VE KALİTESİ ÜZERİNE ETKİLERİ
Çavuşoğlu Ş., Polat Y., Sürücü Ş., Tekin O.
VII bahçe Ürünlerinde Muhafaza ve Pazarlama Sempozyumu, Isparta, Türkiye, 4 - 07 Ekim 2016, ss.86, (Özet Bildiri)
Kitaplar
2023
2023Kurt Üzümü (Goji Berry)’nün Yetiştiriciliği ve Bazı Tıbbi Özellikleri
Tekin O., Şelem E.
Tarla Bitkileri Tarımı ve Güncel Yaklaşımlar, Prof. Dr. Rüveyde TUNÇTÜRK,Prof. Dr. Murat TUNÇTÜRK, Editör, İksad Yayınevi, Ankara, ss.275-300, 2023
2023
2023Kabak Yetiştiriciliği ve Hasat Sonu Fizyolojisi
Doğan Y. L., Tekin O., Çavuşoğlu Ş., Uzun Y.
Sürdürülebilir Tarım ve Doğa Bilimlerinde Yenilikçi Çalışmalar, Prof. Dr. Yusuf UZUN,Doç. Dr. Şeyda ÇAVUŞOĞLU,Doç. Dr. Suna AKKOL,Doç. Dr. Elif BABACANOĞLU ÇAKIR, Editör, İksad Yayınevi, Ankara, ss.87-110, 2023
2022
2022UV-C ve Sıcak Su Uygulamalarının Depolama Boyunca Rubygem Çilek Çeşidinin Fenolik Bileşikleri Üzerine Etkisi
Tekin O., Çavuşoğlu Ş.
Pratik Tarım ve Sürdürülebilirliğin Yansımaları, Doç. Dr. Şeyda ÇAVUŞOĞLU,Prof. Dr. Yusuf UZUN, Editör, İksad Yayınevi, Ankara, ss.123-146, 2022
Desteklenen Projeler
2025 - Devam Ediyor
2025 - Devam EdiyorTaze Soğanda (Allium cepa L) Mildiyö (Peronospora destructor)' ye Karşı Nanopartikül Uygulamalarının Etkisinin İncelenmesi
Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
Kıpçak S. (Yürütücü), Tekin O., Alpaslan D., TURAN A.
2025 - Devam Ediyor
2025 - Devam EdiyorKirazda Hasat Sonrası Nano Silisyum ve Yenilebilir Kaplama Uygulamalarının Meyve Kalitesi ve Biyokimyasal Özellikler Üzerine Etkisinin Belirlenmesi
Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
Tekin O. (Yürütücü), Ağlar E., ALAN D.
2024 - Devam Ediyor
2024 - Devam EdiyorTunceli Yöresi Dut Genotiplerinin Morfolojik Fenolojik Pomolojik ve Biyokimyasal Özellikleri ve Genetik Tanımlama
Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
Uyak C. (Yürütücü), BOSTAN S. Z., Erez M. E., ÖZTÜRK B., Tekin O., İNAL B., et al.
2023 - Devam Ediyor
2023 - Devam EdiyorHizan Bitlis Yöresi Ceviz Genotiplerinin Seleksiyon Yoluyla Islahı
Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
Kurt H. (Yürütücü), Çelik F., Ağlar E., ÖZTÜRK B., Yaviç A., Doğan A., et al.
2023 - Devam Ediyor
2023 - Devam EdiyorVan Yöresi Tarihsel ve Yöresel Meyve Çeşitlerinin Meyve Özelliklerinin Belirlenmesi ve Muhafaza Edilmesi
Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
Çelik F. (Yürütücü), Ağlar E., Kurt H., Yaviç A., Uyak C., Tekin O.
2025 - 2026
2025 - 2026
Çilekte Hasat Sonrası Kafeik Asit Uygulamasının Meyve Kalitesi, Biyokimyasal Özellikler ve Gen Ekspresyonu Üzerine Etkisi
Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
Tekin O. (Yürütücü), Öztürk B., Ağlar E., Karataş M. D., Baş E. Ö.
2023 - 2024
2023 - 2024
Hizan Bitlis Yöresinde Pistacia khinjuk Buttum ve Pistacia terebinthus L Melengiç Üzerine Aşılanmış Antepfıstığının Meyve Özelliklerinin Belirlenmesi
Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
Ağlar E. (Yürütücü), Doğan A., Uyak C., Tekin O., ÖZTÜRK B., ATEŞ U., et al.
2022 - 2024
2022 - 2024Farklı Meyve Türleri ile Modern Meyve Bahçesi Tesisi
Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
Ağlar E. (Yürütücü), Yaviç A., Çelik F., Tunçtürk M., Kurt H., Tekin O.
2022 - 2024
2022 - 2024Hizan Bitlis Koşullarında Yetişen Dut Türlerinin Biyokimyasal Özelliklerinin Belirlenmesi
Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
Uyak C. (Yürütücü), ÖZTÜRK B., Ağlar E., Doğan A., Tekin O.
2020 - 2023
2020 - 2023Karaerik Üzüm Çeşidinde Farklı Yenilebilir Kaplama Malzemelerinin Depolama Süresi ve Üzüm Kalitesi Üzerine Etkileri
Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
Keskin N. (Yürütücü), Çavuşoğlu Ş., Tekin O., KUNTER B., KARADOĞAN B., Keskin S., et al.
2020 - 2023
2020 - 20231-MCP 1metilsiklopropen ve yenilebilir kaplama malzemelerinin Red Chief standart elma çeşidi ile Kırmızı Aslik ve Pamuk mahalli elma çeşitlerinin muhafazası ve raf ömrü üzerine etkileri
Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
Çavuşoğlu Ş. (Yürütücü), Tekin O.
2021 - 2022
2021 - 2022Kırmızı Olumda Hasat Edilen Seyit F1 Kokteyl Domates Çeşidinde Farklı Dozlarda 1-Metilsiklopropen 1-MCP ve Modifiye Atmosferde Paketleme MAP Uygulamalarının Etkileri
Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
Çavuşoğlu Ş. (Yürütücü), BAHAR A., Tekin O., YILMAZ N., OK F.
Bilimsel Dergilerdeki Faaliyetler
2022 - Devam Ediyor
2022 - Devam Ediyor