Arş. Gör. Mubin Koyuncu | AVESİS

Akademik Veri Yönetim Sistemi

Desteklenen Projeler

Desteklenen Projeler

2015 - 2018 Geleneksel Yöntemle Ve İşletme Koşullarında Üretilen Otlu Peynirlerde Kalite Özelliklerinin İlişkilendirilmesi

Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje

Tunçtürk Y. (Yürütücü), Koyuncu M.
2014 - 2017 Beyaz Peynirde Yumuşama Kusurunun Farklı Üretim ve Olgunlaştırma Uygulamalarıyla Önlenmesi Üzerine Araştırmalar

Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje

Tunçtürk Y. (Yürütücü), KOYUNCU M., Koyuncu M.
2009 - 2010 Farklı Muhafaza Şartlarında Tereyağının Bazı Niteliklerinde Meydana Gelen Değişiklikler

Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje

Tunçtürk Y. (Yürütücü), Koyuncu M.