Yayınlar & Eserler

Yayın Ağı
Makaleler 1
Tümü (1)
Diğer Yayınlar (1)

1. Sütçülük Atık Sularının Arıtılma Gereksinimi

Koyuncu M., Tunçtürk Y.
YYÜ, Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi/ Journal of The Institute of Natural & Applied Sciences , cilt.19, ss.88-93, 2014 (Hakemli Dergi)
Hakemli Bilimsel Toplantılarda Yayımlanmış Bildiriler 4

1. Organik asitlerin gıdalardaki mikroorganiz-malar üzerine etkileri

Koyuncu M., Tunçtürk Y.
9. Gıda Mühendisliği Kongresi, İzmir, Türkiye, 12 - 14 Kasım 2015, cilt.1, sa.1, ss.168, (Tam Metin Bildiri)

2. The Effect of Storage Temperature and Low Intensity Light Exposure on Oxidation and Lipolysis of Butter

Koyuncu M., Tunçtürk Y.
The 3rd International Symposium onTraditional Foods from Adriatic to Caucasus, Saraybosna, Bosna-Hersek, 1 - 03 Ekim 2015, ss.802, (Tam Metin Bildiri)

3. Dairy wastewaters needs to be treated

Koyuncu M., Tunçtürk Y.
International Environmental Science Symposium of Van, Van, Türkiye, 30 - 31 Ekim 2014, cilt.1, sa.1, ss.63, (Tam Metin Bildiri) Sürdürülebilir Kalkınma

4. Farklı ambalajlama ve depolama koşullarının tereyağında oksidasyona etkisi

Koyuncu M., Tunçtürk Y.
Türkiye 11. Gıda Kongresi, Hatay, Türkiye, 10 - 12 Ekim 2012, cilt.1, sa.1, ss.356, (Tam Metin Bildiri)
Kitaplar 1

1. Muhafaza Şartlarının Tereyağında Kaliteye Etkisi

Koyuncu M., Tunçtürk Y.
Lap Lambert Academic Publishing, Saarbrücken, 2016
Metrikler

Yayın

6

Proje

3
BM Sürdürülebilir Kalkınma Amaçları