General Information

Institutional Information: Mühendislik Fakültesi, Gıda Mühendisliği Bölümü, Süt Teknolojisi Anabilim Dalı
Research Areas: Food Engineering, Food Technology, Processing Diary And Related Products, Engineering and Technology

Metrics

Publication

85

Citation (WoS)

151

H-Index (WoS)

7

Citation (Scopus)

191

H-Index (Scopus)

7

Project

11

Thesis Advisory

2

Open Access

1
UN Sustainable Development Goals

Contact

Email
senolkose@yyu.edu.tr
Other Email
senolkose28@gmail.com
Web Page
https://scholar.google.com.tr/citations?user=h2Y6Qy4AAAAJ&hl=tr
Office Phone
+90 432 444 5065 Extension: 28160
Office Phone
+90 432 444 5065
Office
Mühendislik Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü Kat:1
Address
YYÜ MÜHENDİSLİK FAKÜLTESİ GIDA MÜHENDİSLİĞİ BÖLÜMÜ KAT:3 KAMPÜS/VAN