Institutional Information:
Mühendislik Fakültesi, Gıda Mühendisliği Bölümü, Gıda Bilimi Ve Teknolojisi Anabilim Dalı
Research Areas:
Food Engineering, Food Technology, Fats Technology, Engineering and Technology
Metrics
Contact
- ayhanbasturk@yyu.edu.tr
- Web Page
- http://avesis.yyu.edu.tr/ayhanbasturk/
- Office Phone
- +90 432 444 5065 Extension: 28162
- Office Phone
- +90 444 506 5281 Extension: 62