Yayınlar & Eserler

Yayın Ağı
SCI, SSCI ve AHCI İndekslerine Giren Dergilerde Yayınlanan Makaleler

Gliserol: Biyodizel Üretim Sürecinde Önemli Bir Yan Ürün

Öndül E., Dizge N.
Yüzüncü Yıl Üniversitesi Tarım Bilimleri Dergisi * , cilt.19, ss.75-79, 2014 (SCI-Expanded)

Immobilization of Candida antarctica A and Thermomyces lanuginosus lipases on cotton terry cloth fibrils using polyethyleneimine

Ondul E., Dizge N., ALBAYRAK N.
COLLOIDS AND SURFACES B-BIOINTERFACES , cilt.95, ss.109-114, 2012 (SCI-Expanded) identifier identifier identifier

The contribution of herbs to the accumulation of histamine in "Otlu" cheese

Ekici K., Coskun H., Tarakci Z., Ondul E., Sekeroglu R.
JOURNAL OF FOOD BIOCHEMISTRY , cilt.30, sa.3, ss.362-371, 2006 (SCI-Expanded) Creative Commons License identifier identifier

Development of lipolysis in homogenised culture added Kashar cheeses

COSKUN H., Tuncturk Y., Ondul E., YARIMBATMAN S.
INDIAN VETERINARY JOURNAL , cilt.83, sa.4, ss.405-408, 2006 (SCI-Expanded) identifier identifier

Keçi Sütü ve İnsan Beslenmesindeki Önemi

Coşkun H., Öndül E.
Gıda , cilt.29, ss.411-418, 2004 (SCI-Expanded)
Diğer Dergilerde Yayınlanan Makaleler

Fonksiyonel süt ürünlerinin bazı hastalıkları iyileştirmedeki etkileri

Coşkun H., Öndül E.
bilimsel gıda dergisi , cilt.4, ss.31-34, 2003 (Hakemli Dergi)
Hakemli Bilimsel Toplantılarda Yayımlanmış Bildiriler

Cold active lipases

Ondul E.
European Biotechnology Conference, Letonya, 5 - 07 Mayıs 2016, cilt.231, (Özet Bildiri) identifier

A VALUE EXOPOLYSACCHARIDE FROM KEFIR GRAIN:KEFIRAN

Ondul E.
25th International ICFMH Conference - FoodMicro 2016, Dublin, İrlanda, 19 - 22 Temmuz 2016, ss.336, (Tam Metin Bildiri)

Kefir and Kefiran Exopolysaccharide Produced by Kefir Grains

Ondul E.
International Conference on Natural Science and Engineering (ICNASE’16), Kilis, Türkiye, 19 - 20 Mart 2016, ss.39, (Tam Metin Bildiri)

Production of Ethanol by Fermentation of Cornstarch

Ondul E., Dizge N.
5 th International Cınference of Ecosystem ICE2015, Tiran, Arnavutluk, 5 - 08 Haziran 2015, ss.99, (Tam Metin Bildiri)

Applications of White Rot Fungi for Wastewater Treatment in Textile Industry

Ondul E., Dizge N.
5 th International Conference of Ecosystem ICE2015, Tiran, Arnavutluk, 5 - 08 Haziran 2015, ss.98, (Tam Metin Bildiri) Sürdürülebilir Kalkınma

Glyserol as a by Product of Biodiesel Production

Ondul E., Dizge N., Inal M.
International Environmental Science Symposium of Van IESSV'2014, Van, Türkiye, 4 - 07 Haziran 2014, ss.222, (Tam Metin Bildiri)

Kavut: A cereal Based Product

Ondul E.
The 2nd International Symposium on 'Traditional Foods from Adriatic to Caucasus', Struga, Makedonya, 24 - 26 Ekim 2013, ss.264, (Tam Metin Bildiri)

Van mutfağından bir tarif: Keledoş yemeği, yapımı ve besin değeri

Öndül E., Baştürk A.
III. Geleneksel Gıdalar Sempozyumu, Konya, Türkiye, 10 - 12 Mayıs 2012, cilt.., ss.211, (Tam Metin Bildiri)

Carob As a Feedstock for the Production of Several Products

Öndül E., Meral R., Yıldız Ö., Doğan İ. S.
Novel Approaches in Food Industry, İzmir, Türkiye, 26 - 29 Mayıs 2011, ss.878-882, (Tam Metin Bildiri)

Van İli Geleneksel Gıdaların Envanterinin Çıkarılması ve Bunların Gıda Sanayimize Yeni Ürünler Olarak Kazandırılması,

Çoksöyler F. N., Özgökçe F., Ocak E., Yılmaz Özkarslı Ş., Öndül E., Akbay M., et al.
10. Türkiye Gıda Kongresi, Atatürk Üniversitesi, Ziraat Fakültesi, Gıda Mühendisliği Bölümü, Erzurum, Türkiye, 21 - 23 Mayıs 2008, ss.48, (Özet Bildiri)

Van ve Çevresinde Halkın Gıda Olarak Kullandığı Bitkiler,

Özgökçe F., Çoksöyler F. N., Ocak E., Yılmaz Özkarslı Ş., Öndül E., Akbay M., et al.
10. Türkiye Gıda Kongresi, Atatürk Üniversitesi, Ziraat Fakültesi, Gıda Mühendisliği Bölümü,, Erzurum, Türkiye, 21 - 23 Mayıs 2008, ss.68-69, (Tam Metin Bildiri)
Kitaplar

Biocatalytic Production of Biodiesel from Vegetable Oils

Ondul E., Dizge N., Keskinler B., Albayrak N.
Biofuels - Status and Perspective, Ondul E., Dizge N., Keskinler B., Albayrak N., Editör, Intech, Rijeka, ss.21-37, 2015

Van İli Geleneksel Gıdaların Envanterinin Çıkarılması ve Bunların Gıda Sanayimize Yeni Ürünler Olarak Kazandırılması

Çoksöyler F. N., Özgökçe F., Ocak E., Özkarslı Ş., Öndül E., Akbay M., et al.
İyi İşler Matbaacılık, İstanbul, 2007

Van İli Geleneksel Gıdaların Envanterinin Çıkarılması ve Bunların Gıda Sanayimize Yeni Ürünler Olarak Kazandırılması

Çoksöyler F. N., Özgökçe F., Ocak E., Özkarslı Ş., Öndül E., Akbay M., et al.
İyi İşler Matbaacılık, İstanbul, 2007
Metrikler

Yayın

20

Atıf (WoS)

27

H-İndeks (WoS)

2

Atıf (Scopus)

30

H-İndeks (Scopus)

2

Proje

2

Tez Danışmanlığı

1

Açık Erişim

1
BM Sürdürülebilir Kalkınma Amaçları