Published journal articles indexed by SCI, SSCI, and AHCI
Articles Published in Other Journals
Benefiting from intercultural competence: A phenomenological research on tourist guides
Balıkesir Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Dergisi
, vol.26, no.50, pp.869-885, 2023 (Peer-Reviewed Journal)
Turizm ve Dijitalleşme Konulu Araştırmaların Bilimsel Haritalama Tekniği ile Bibliyometrik Analizi
Ahi Evran Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Dergisi
, vol.9, no.1, pp.117-133, 2023 (Peer-Reviewed Journal)

Turizm eğitiminde yaratıcı drama yöntemi: Öğrenmedeki rolüne, ders sürecine ve duygu durumuna yönelik öğrenci görüşleri
Journal of Tourism Theory and Research
, vol.6, no.1, pp.1-19, 2020 (Peer-Reviewed Journal)
Ayşe Hanımın Kararı: Turizm, Çalışma Yaşamı ve Süreçsel Drama
Journal of Gastronomy Hospitality and Travel
, vol.2, no.2, pp.157-170, 2019 (Peer-Reviewed Journal)
Öğrenciyi Merkeze Almak: Turist Rehberliği Eğitiminde Uzman Mantosu Yaklaşımı
Dokuz Eylül Üniversitesi İşletme Fakültesi Dergisi
, vol.20, no.1, pp.167-197, 2019 (Peer-Reviewed Journal)

Yöresel Yemeklerin Ön Standart Tarifeleri Hazırlanarak Yiyecek İçecek İşletmelerinde Kullanıma Kazandırılması
Journal of Tourism and Gastronomy Studies
, vol.6, no.2, pp.387-418, 2018 (Peer-Reviewed Journal)
Destinasyonlara Yönelik Tüketici Temelli Marka Denkliği Algılarının Ölçümü: Eskişehir Örneği
Uluslararası Alanya İşletme Fakültesi Dergisi
, vol.7, no.3, pp.137-151, 2015 (Peer-Reviewed Journal)
Refereed Congress / Symposium Publications in Proceedings
Turizmde Coğrafi Görünüm ve Deneyimsel Öğrenme Modeli: Z kuşağının Modele İlişkin Görüşleri
3. Uluslararası Coğrafya Eğitimi Kongresi, Sivas, Turkey, 14 - 17 October 2021, pp.885-898
Turizm ve Coğrafi Görünüm Konulu Araştırmaların Çözümlenmesi: Mevcut Durum ve Eğilimler
Uluslararası Turizmde Yükselen Eğilimler Kongresi, Konya, Turkey, 30 September - 02 October 2021, pp.79-80
Creating Tourism Marketing Strategies Through GIS: A Roadmap From Conceptual Framework To Implementation
CAUTHE 2021: Transformations in Uncertain times: Future perfect in tourism, hospitality and events, Auckland, New Zealand, 9 - 12 February 2021, pp.35-62
Effectiveness of creative drama method in engaging tourism students on skill development
Council for Australasian University Tourism and Hospitality Education (CAUTHE), Auckland, New Zealand, 10 - 13 February 2020, pp.58-64
Turizm Eğitimi ve Yaratıcı Drama
3. Uluslararası Turizmin Geleceği Kongresi: İnovasyon, Girişimcilik ve Sürdürebilirlik Kongresi (Futourism 2019), Mersin, Turkey, 26 - 28 September 2019, pp.390-395
Turizm Eğitiminde Yaratıcı Drama Yönteminin Öğrenmedeki Rolü
3. Uluslararası Turizmin Geleceği Kongresi: İnovasyon, Girişimcilik ve Sürdürebilirlik Kongresi (Futourism 2019), Mersin, Turkey, 26 - 28 September 2019, pp.396-401
Rekreasyonel Liderlerin ve Turist Rehberlerinin Rolleri ve Özellikleri Üzerine Kavramsal Bir Değerlendirme
17. Ulusal Turizm Kongresi, Muğla, Turkey, 20 - 23 October 2016, pp.367-376
Books
Muğla Yiyecek İçecek İşletmeleri
in: Muğla Mutfak Kültürü ve Gastronomi Turizmi, Elif Zeynep ÖZER,Şaban Kargiglioğlu, Editor, Nobel Yayınevi, Ankara, pp.23-40, 2024
Reflections of Project- Based Learning in Recreational Material Development
in: Theories and Practices in Tourism, Marketing and Management, İrfan Yazıcıoğlu,Alper Işın,Özgür Yayla,Yener Oğan,Eren Yalçın, Editor, Peter Lang Publishing Inc, Berlin, pp.91-99, 2024
SÜRDÜRÜLEBİLİR GIDA VE YARATICI DRAMA
in: DOĞA, BİLİM VE SANATLA GASTRONOMİ Gastronomi Eğitiminde Yenilikçi ve Sürdürülebilir Uygulamalar, Dr. Sema EKİNCEK, Editor, Nobel Yayın Dağıtım, Ankara, pp.86-106, 2022
Proje Tasarımı ve Yönetimine Giriş
in: CBS’de Proje Tasarımı ve Yönetimi, Ö. Yayla,S. Ekincek, Editor, T.C. ANADOLU ÜNİVERSİTESİ YAYINI, Eskişehir, pp.2-25, 2022
Turizm ve Coğrafi Görünüm Konulu Araştırmaların Çözümlenmesi: Mevcut Durum ve Eğilimler
in: TURİZM ARAŞTIRMALARI ALTERNATİF YAKLAŞIMLAR, Saadet ZAFER KAVACIK,Sinan USLU,Sercan ARAS,Fatma Esra GÜLEÇ, Editor, Necmettin Erbakan Üniversitesi Yayınları, Konya, pp.93-102, 2021
BOTANİK TURİZMİ
in: EKOTURİZMİ ANLAMAK, Dr. Aslı Özge ÖZGEN ÇİĞDEMLİ, Editor, DETAY YAYINCILIK, Ankara, pp.270-279, 2021
Film Turizmi
in: Deneyimsel Turizm Türleri, Dr. Öğr. Üyesi Songül Özer, Editor, Eğitim Yayınevi, Konya, pp.114-138, 2021
MÜŞTERİ DENEYİMİ YÖNETİMİ
in: YİYECEK İÇECEK HİZMETLERİNDE MÜŞTERİ YÖNETİMİ, Dr. Öğr. Üyesi Ülker CAN,Dr. Öğr. Üyesi Çinuçen OKAT, Editor, Detay Yayıncılık, Ankara, pp.49-63, 2021
Coğrafi Bilgi Sistemlerinin Turizmde Kullanımı
in: Coğrafi Bilgi Sistemlerinin Kullanım Alanları I, Prof.Dr. Semra GÜNAY AKTAŞ,Öğr.Gör. Hüseyin ÖZKAYA, Editor, Anadolu Üniversitesi Yayınları, Eskişehir, pp.183-210, 2020
ESKİŞEHİR’İN SAVAŞ ALANLARI TURİZMİ OLANAKLARI
in: Eskişehir İlinin Turizm Kaynaklarının Mekânsal Analizi ve Turizm Pazarlama Stratejisi, Ünal Güliz,Aydın Fatih,Kacır Seyfettin, Editor, BEBKA, Bursa, pp.199-204, 2020
ESKİŞEHİR’E GELEN YERLİ-YABANCI TURİSTLER VE ESKİŞEHİR TURİZMİ ÜZERİNE DEĞERLENDİRMELERİ
in: Eskişehir İlinin Turizm Kaynaklarının Mekânsal Analizi ve Turizm Pazarlama Stratejisi, Ünal Güliz,Aydın Fatih,Kacır Seyfettin, Editor, BEBKA, Bursa, pp.317-368, 2020
ESKİŞEHİR’DE SPOR TURİZMİ
in: Eskişehir İlinin Turizm Kaynaklarının Mekânsal Analizi ve Turizm Pazarlama Stratejisi, Ünal Güliz,Aydın Fatih,Kacır Seyfettin, Editor, BEBKA, Bursa, pp.204-227, 2020
Episodes in the Encyclopedia
Ayvalık
Detay Yayıncılık, pp.263-265, 2022
Alibey (Cunda) Adası
Detay Yayıncılık, pp.255, 2022
Ticaret, Otel, Lokanta ve Hizmet İstatistikleri (1986-1991)
Detay Yayıncılık, pp.53-54, 2022